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Te damos 5 útiles Consejos para combinar nutrimentos

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¡Digestión y prevención de enfermedades!

Alimentos como el yoghurt, las leches fermentadas, la nata ácida, el chocolate negro, las verduras acidificadas o los encurtidos, comparten la misma característica: aportan bacterias benéficas. Éstas ayudan a formar la flora intestinal y ejercen una importante función defensiva.

Los lactobacilos activan células inmunitarias del intestino para que produzcan mayor cantidad de anticuerpos. Y como resultado, su ingestión hace aumentar significativamente la cifra de anticuerpos en el intestino. Esto significa que el sistema

Los Mejores Regalos

inmunitario queda reforzado y mejor preparado para acabar con

posibles agentes invasores.

1. Busca alimentos frescos y naturales, así aseguras una mayor cantidad de sustancias nutritivas en la dieta. En el caso de los productos industrializados, la clasificación orgánica es garantía de calidad.

2. Entre más colores de vegetales puedas combinar, mayor será el valor nutrimental de tus comidas.

3. Utiliza los alimentos de sabores suaves como la base de tus platillos, y agrega los vegetales de sabores fuertes con moderación; así favoreces tu nutrición y salud.

4. Trata de consumir diariamente un poco de alimentos fermentados ricos en lactobacilos para mantener saludable el tubo digestivo y aprovechar mejor todos los demás nutrimentos.

5. Consume cuando menos dos litros de agua al día, a fin de promover la digestión y eliminar las toxinas.

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Beneficios de las grasas

Puede sonarte un poco raro, pero existen grasas que favorecen la salud y mejoran la estética. No toda la grasa es mala, existen ácidos grasos esenciales que ayudan al organismo a funcionar adecuadamente. Los Omega 3 se encuentran presentes en aceites vegetales como el de linaza, canola y olivo, dentro de los pescados y en algunas semillas. Sus propiedades van desde prevenir la elevación de colesterol en la sangre, reducir el riesgo de infartos y prevenir algunos tipos de cáncer.

Te damos 5 útiles Consejos para combinar nutrimentos

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