Satisfecho y con energía durante todo el día con estas recetas

¿Será posible que tus antojos estén echando a perder cualquier indicio de progreso logrado con tu dieta? Múltiples estudios científicos indican que las proteínas y fibra aumentan la sensación de saciedad al terminar de comer. Esto ocurre porque las proteínas, permanecen más tiempo en el estómago que los carbohidratos y grasas, y además, la fibra soluble absorbe agua en los intestinos haciendo más bulto, lo que disminuye el hambre.

 Te presentamos un plan alimenticio de 25/25, es decir, 25g de fibra y 25% de calorías procedentes de las proteínas, para mantener esa sensación de saciedad y que dispongas de energía, durante todo el día.

Yoghurt griego crujiente

Tiempo de preparación: 5minutos

Ingredientes

1 taza de yoghurt griego sin grasa

2/3 de taza de cereal de trigo
desmenuzado

1/4 de taza de nueces

2/3 de taza de fresas

Preparación

Sirve todos los ingredientes en un tazón, revuelve y sirve.

Calorías: 460; Proteínas: 31g; Carbohidratos: 44g; Grasa: 20g; Grasa saturada: 2g; Fibra: 6g

Aunque el yoghurt tradicional reducido en grasa cuenta con 10 a 12g de proteína por taza, el yoghurt griego tiene en promedio 20g de proteína y 30% menos sodio.

Tacos de huevo revuelto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

2 huevos revueltos

1/3 de taza de queso reducido en
grasa, desmenuzado

½ taza de champiñones rebanados

1 tortilla de harina integral

1 naranja

Preparación

Fríe los huevos revueltos en un sartén antiadherente hasta que estén cocidos. Agregue el queso y los champiñones, y pásalos a la tortilla. Dobla para hacer el taco. Rebana la naranja y ponla como guarnición a un lado.

Una naranja satisface el

100% de las necesidades diarias de vitamina C, además del 12% de las necesidades diarias de fibra. Los suplementos con vitamina C no aportan la misma protección que un vaso de jugo de naranja o que una naranja.